Mcc  Mcculloch Wines doo je kompanija ,osnovana 2013.godine i bavi se proizvodnjom i distribucijom organskog i biodinamičkog vina.

McC Vinarija je izgrađena 2018.godine u Erdeviku, na Fruškoj Gori i proizvodi organska i biodinamička vina. Prilikom tretiranja zemlje ne koristimo nikakve hemikalije, pesticide, hebricide, veštačka đubriva i druge modifikovane organizme koji trajno mogu uništiti prirodni ekosistem. Posedujemo nešto manje od 3ha zemlje, naše sorte su: -crvene: Merlo, Malbek, Kaberne Fran, Kaberne Sovinjon i Pino Noar, bele: Traminac, Rajnski Rizling I Sovinjon Blan.

Vlasnik vinarije je Don McCulloch , Škot koji je zajedno sa suprugom Sekom Nikolić 2008. godine kupio vinograd u Erdeviku, koji je zasađen 2009.godine i 2011.godine proizvedena je prva berba koja već osvaja bronzu na Decanteru. Zajedno su počeli da šire svest i znanje o drugačijem i kvalitetnijem pristupu uzgoja grožđa. Do 2018.godine uslužno smo proizvodili vina u drugim vinarijama.

Locirani smo na obroncima Fruške Gore ,na vinskom putu, tj ruti Ilok-Erdevik, koji značajno doprinosi razvoju vinskog turizma na Fruškoj Gori, na području gde je rimski car Probus još 296.godine p.n.e. doneo moderno vinogradarstvo u ovaj kraj.

Vinarija McC ima površinu 221,17m2 . Godišnje proizvede prosečno 15.000 boca. Crvena vina se čuvaju 12 meseci u srpskom hrastovom buretu a u bocama leže još minimum 10 meseci. Bela vina takođe leže minimum 10 meseci u bocama pre puštanja na tržište. 2020.godine izgradili smo I skladište uz vinariju u kojem čuvamo zalihe vina.

Posedujemo svu neophodnu kvalitetnu tehnologiju za proizvodnju vina, 40 buradi, desetak inox sudova itd.

Sama izgradnje naše vinarije predstavlja izuzetno lep turistički objekat gde turisti i posetioci mogu da uživaju u pogledu, ukusima najkvalitetnijih vina i gde mogu da nauče mnogo o našoj bogatoj istoriji. Sastoji se od proizvodnog pogona, barik sale gde posetioci mogu da degustiraju vina, sale na gornjem spratu gde prijatelji i posetioci mogu da uzivaju uz vino i najbolje meze prelepog Srema uz prijatan ambijent.

Od 2011.godine koristiomo organski i biodinamički pristup tretiranja zemljišta i vinograda, ali tek nakon izgrađene vinarije podneli smo zahtev i dobili ORGANSKI SERTIFIKAT REPUBLIKE SRBIJE za organsku proizvodnju i preradu,kao i za izvoz, u novembru 2020.godine od strane akreditovanog sertifikacionog tela „EKOCERT BALKAN“ doo iz Zemuna,ovlašćenog od strane Ministarstva poljoprivrede,šumarstva i vodoprivrede.

2023. dobija sertifikat za biodinamičku preradu vina za berbu 2022. od strane kompanije „Demeter“ -Biodynamic Federation Demeter International.

S obzirom na aktuelnost i popularnost zdrave ishrane i organskih proizvoda u čitavoj Evropi i svetu, na naš poljoprivredni potencijal, mi treba da budemo uzor i primer svim proizvođačima, da se okrenu kvalitetnoj proizvodnji i da naša zemlja bude prepoznata po tome.

Mi smo spremni da širimo svest i znanje o tome,  kao i ideju da štitimo prirodu i naš ekosistem.